Прапор Польщі

Свята і вихідні дні у Польщі

Свят у Польщі не просто багато, а дуже багато! За їх кількістю країна займає третє місце після Португалії та Словаччини (там по 12 свят на рік), відзначаючи за рік 11 святкових дат. Поляки — завзяті католики, і головні свята пов’язані з релігійними подіями.

Свята і вихідні дні у Польщі

Свята і вихідні дні у Польщі

Безумовно, найбільш шанований день у році — Різдво Христове. Згідно з традиційними засадам, за столом збирається вся родина, а для святкової трапези готується 12 страв. Урочисто і побожно відбувається обмін облатками, що передує початку різдвяної вечері.


Вавельський дракон. Легенда

Вавельський дракон (пол. smok wawelski) — легендарний дракон, нібито живший у печері (яку називають драконівською ямою) біля підніжжя Вавельського пагорба в Кракові.

Вавельський дракон - Площа

Вавельський дракон — Площа

Згідно з найбільш древньому (XII століття) варіанту цієї легенди, яку виклав Вінцентій Кадлубек, за часів правління короля Крака (легендарного засновника Кракова, на ім’я якого місто отримало свою назву) у Кракові виникла істота — дракон, званий живоглотом (пол. całożerca, лат. holophagus — тобто істота, що поїдає своїх жертв цілком).

Про загибель президента Польщі знімуть 5-серійний фільм

Про загибель президента Польщі знімуть 5-серійний фільм

Про загибель президента Польщі знімуть 5-серійний фільм

У Польщі почалися зйомки п’ятисерійного художнього фільму про катастрофу в квітні 2010 року літака Ту-154 під Смоленськом, у результаті якого загинув президент Польщі Лех Качинський і ще 94 державних діяча, повідомляє польське радіо Thenews.

Бігос рецепт

Польський бігос

Польський бігос

  • Різні м’ясні продукти — 1 кг
  • Квашена або свіжа капуста — 1,5 кг
  • Кислі яблука — 4 шт
  • Сушені гриби — 50 г
  • Цибуля — 2 шт
  • Чорнослив — 20 шт
  • Червоне сухе вино — 1/2-2/3 склянки
  • Сіль, перець за смаком

Бігос — традиційне польське блюдо, яке готується на Паску. Бігос — це досить складна композиція, яка має безліч варіантів.

Майже в кожному польському домі він готується по-своєму, відповідно до домашньої традиції. Це і мисливський, і литовський, і селянський бігос, і безліч інших. Готується він з однієї квашеної, або з квашеної і свіжої чи тільки зі свіжої капусти.

Державний гімн Польщі

Гімном Польщі є «Мазурка Домбровського», написана Я. Вибіцкім в 1797 р. У 1831 р. стає національним гімном, в 1927 р. — державним гімном Польщі. У 1948 р. був затверджений владою ПНР і в 1976 р. закріплено в конституції.

Державний гімн Польщі

Державний гімн Польщі

З 1918 по 1927 рік Польща не мала офіційного національного гімну. У цей період виконувалося кілька народно-патріотичних пісень: «Богородиця», «Боже, який Польщу», «Рота» і «Мазурка Домбровського», які сприймалися як неофіційні національні гімни. 26 лютого 1927 відбулося голосування, в результаті якого «Мазурка Домбровського» була названа гімном Польщі.