великдень

Одним з найбільш довгоочікуваних і улюблених в Польщі свят є Великдень, який відзначається в першу неділю після першого весняного повного місяця.

Пасха у Польщі

Передує Пасці Великий Піст (40 днів), що починається в Попільну Середу і Жирний четвер. У Попільну Середу, згідно з католицьким обрядом, священнослужитель наносить на лоб знамення хреста, освяченим попелом, нагадуючи людині про крихкість його життя і неминучу смерть словами «Пам’ятай, що ти прах і в прах повернешся».

Великдень (пол. Wielkanoc, Pascha, Niedziela wielkanocna, Zmartwychwstanie Pańskie) — день, у який християни святкують Воскресіння Ісуса Христа, що сталося на третій день по його смерті, причому день смерті вважається першим днем.

Великдень у Польщі

Свято називають також Пасха або Паска. Є найважливішим християнським святом, котре виказує радість з приводу перемоги Божого Сина над Смертю та вічним Забуттям. У Воскресінні християни бачать підтвердження життя після смерті, що і є головним змістом святкування.

Інгредієнти для тіста:

• борошно – 500 г
• масло вершкове – 200 г
• молоко – 1 стакан
• цукор – 2 склянки
• вершки – 0,4 л
• яйце – 9 шт.
• Дріжджі – 30 г
• сіль – 1 ст. ложка

Інгредієнти для глазурі

• цукор – 410 г
• лимон (сік) – 1 шт

Рецепт польської паски

Паска – це пасхальний хліб. Освячення паски – один з обрядів на Великдень у Польщі.